Перевозка молока и молочной продукции

Молоко и молочные производные – это товары первой необходимости. К молочным изделиям относятся: сырое и питьевое молоко, сливки, сметана, творог, сливочное масло, кисломолочные продукты, сыры, йогурты. 

Учитывая, что данные продукты являются скоропортящимися, грузоперевозки молочной продукции предполагают использование специализированного транспорта. Полная сохранность груза гарантирована лишь в случае участия в процессе профессиональных перевозчиков.

Специфика перевозки молочной продукции

Наша компания организует доставку вашей продукции в торговые сети, супермаркеты, предприятия общепита. Масло, сыры транспортируют авторефрижераторы. Для каждой товарной категории соблюдается температурный режим. Например, при транспортировке молока:

• температура с апреля по ноябрь не должна превышать +6°С, в остальные месяцы - +2°С;
• рекомендуемая температура погрузки кисломолочных продуктов – от +2°С до +4°С;
• кислотность и температура отражаются в сопроводительной накладной;
• общее время погрузки и доставки в рефрижераторе летом не должно превышать 6 часов.

 * в частности: 

- развитие патогенной микробиологической среды;

- физическое загрязнение;

- утрата питательных и вкусовых свойств (к примеру, когда доставка осуществляется в зимнее время без обогрева фургона).

Надежные рефрижераторы

В условиях доставки по Москве удобны малотоннажные автомобили, грузоподъемность которых  до 1 тонны. Они маневренны, легко заезжают в торговые точки во дворах и узких улицах. Чистота – важнейшее требование к кузовам машин. Они должны быть с гигиеническим, легко моющимся внутренним покрытием. Автомобиль, на котором выполняется перевозка молока и прочих пищевых продуктов, должен проходить санитарную обработку .

Мы приглашаем к сотрудничеству предприятия, заинтересованные в данном типе грузоперевозок и гарантируем соблюдение всех упомянутых условий ее транспортировки.

Мы работаем с эко-продуктами, у которых крайне ограниченный срок годности, и нам понятно ваше беспокойство. Когда есть возможность, мы сами договориваемся о приемке в ночное время, чтобы товар максимально быстро попал к потребителю. Обращайтесь!